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Rock’n’Cook

Recensione di Profumo Di Agrumi – Barbara Torresan

Profumo Di Agrumi, di Barbara Torresan, è un grandissimo compendio con protagonista un frutto che riguarda l’Italia. Forse la contraddistingue nel mondo. Se pensiamo ai nostri aranci e limoni, per esempio. Ma Profumo Di Agrumi, va ben oltre queste due… Continua a leggere →

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Recensione di Cheesecake – Martina Tribioli

Premetto che la Cheesecake è un dolce che mi piace molto ma che allo stesso tempo troppo spesso trovo realizzato in modo superficiale e quindi poco accattivante. Questo libro mi ha subito conquistata dalla copertina di cui, a prima vista,… Continua a leggere →

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Recensione di Il Mondo Del Gelato – Roberto Lobrano

Il Mondo Del Gelato è un bel tomo su uno dei dolci più buoni del mondo. Il gelato! “… mangiare il gelato è un’azione che – secondo una ricerca di mercato Eurisko/Igi – il 98% degli italiani ha fatto almeno… Continua a leggere →

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Recensione di Burger Perfetto – Giacomo Ballarini

Burger Perfetto è un viaggio entusiasmante nel cuore del panino più famoso del mondo. Il libro nasce dall’esperienza di Buns, un locale tirato su da giovani intraprendenti e appassionanti in quel di Verona. Questo particolarissimo posto dall’apertura del 2014 a… Continua a leggere →

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Recensione di Toast – Alberto Rossi

Toast, di Alberto Rossi, racconta come entusiasmare il companatico contenuto tra due fette quadrate di pane. Un’esperienza gustosa che si trasforma in toast, appunto. Come vuole la buona tradizione del goloso, gli ingredienti sono tantissimi per rendere buono e originale… Continua a leggere →

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Recensione di Erbe Spontanee – AA VV

Erbe Spontanee, di Lorenza Dadduzio, Carlo Mininni e Massimiliano Renna è uno splendido viaggio alla scoperta della nostra natura. Quella commestibile. Quante volte ci siamo chiesti? Si potrà mangiare questa pianta spontanea che ho nel giardino? In Erbe Spontanee abbiamo… Continua a leggere →

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