Vinoforum 2019 è incastonato in una cornice incantata ai bordi del Laghetto di Tor di Quinto di Roma. Un posto speciale dove sistemare una manifestazione dedicata al vino. L’atmosfera è quella giusta già in partenza, dove nella zona accrediti scambiamo… Continua a leggere →
Heroes è un viaggio nella natura emiliana. Quella autentica fatta di sapori, colori e tradizioni. Attraverso lo sguardo, i ricordi e la voce di Simone Finetti c’immergiamo in un mondo stupendo, sano e istruttivo, e volto a insegnarci i segreti… Continua a leggere →
I Migliori 100 Vini Rosa D’Italia ha l’obiettivo di valorizzare un vino sempre troppo poco preso in considerazione. In Italia ma anche nel resto del mondo. Non ha ancora neppure una specifica classificazione ma rimane un vino non bianco per… Continua a leggere →
Basta Una Pentola non è il classico libro di cucina. E lo si capisce già dal titolo. Questo ricettario promette che cucineremo la nostra pietanza usando una sola pentola. O casseruola. O padella. O teglia. O vaporiera. Tutti noi, in… Continua a leggere →
Sushi Per Principianti è una comoda guida per entrare nel mondo tutto giapponese del sushi. E chi potrebbe spiegarcelo meglio se non proprio Aya Imatami? Ovvero, un’esperta giapponese che fin dalla tenera età ha vissuto in un ristorante di sushi?… Continua a leggere →
Berebene del Gambero Rosso è un concentrato, un distillato oserei, del meglio dell’enologia italiana raggiungibile entro i 13 euro di spesa. Parliamo di “1500 vini di ogni regione, reperibili in enoteca ma anche sugli scaffali della grande distribuzione. tra questi… Continua a leggere →
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