Le Stories Di #Artusi è innanzitutto un manifesto della cucina italiana. Ne deriva quindi anche un elogio profondo all’Artusi. In doppia veste di libro come pietra miliare dei ricettari culinari e di uomo che ha fatto della passione per la… Continua a leggere →
Di Che Vino Sei? non è una semplice guida a scoprire i piaceri del vino. E’ un viaggio introspettivo che punta a scoprire chi siamo, per capire cosa vogliamo, per poi scegliere cosa bere e in quale momento particolare. Filippo… Continua a leggere →
La Cucina Del Bosco è un invito a uscire di casa e cercare il bosco più vicino per immergerci nella sua magia. Una volta entrati nel bosco si abbasserà o si alzerà lo sguardo e si cercheranno funghi, castagne e… Continua a leggere →
A Night In Montalcino è stato un evento organizzato dal Gambero Rosso, dedicato a un vino rinomato in tutto il mondo, il Brunello di Montalcino. Non solo a lui però era dedicata la serata, ma a tutta l’offerta proposta dalla… Continua a leggere →
Roma Incontra Il Primitivo Di Manduria è una manifestazione che si è svolta lo scorso 30 settembre 2019 a Roma alla Città del Gusto del Gambero Rosso. Nell’occasione abbiamo scoperto le tantissime sfumature di un vino che viene troppo spesso… Continua a leggere →
Vinology, una citazione: “Nello scriverlo, ho pensato che i lettori lo avrebbero usato come un testo di riferimento per togliersi una curiosità, o per addentrarsi con semplicità in un mondo complesso. E magari anche, perché no, per stupire gli amici… Continua a leggere →
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