Week End Slow Food è una guida speciale e attenta per chi ha deciso di girarsi l’Italia godendo delle meraviglie turistiche ma anche di quelle
Tag: cucina
Recensione di Brodi Gourmet – William Ledeuil
Brodi Gourmet conquista fin dalla copertina, realizzata dal fotografo specialista Louis Laurent Grandadam. E’ un libro di ricette che emana classe. Come un buon brodo
Recensione D’Amore e Baccalà – Alessio Romano
Con D’Amore e Baccalà Alessio Romano ci conduce soavemente in una Lisbona di cui innamorarsi e in cui innamorarsi. La EDT pubblica questo libro di
Recensione di Mettici Il Cuore – A. Cannavacciuolo
Mettici Il Cuore è un intenso libro di ricette di Antonino Cannavacciuolo. Antonino Cannavacciulo è uno chef degno di due stelle Michelin, divenuto personaggio pubblico
Recensione di Spezie, Aromi e Condimenti – Morgan Brooks
Spezie, Aromi e Condimenti è uno scrigno di sapienza. Leggendolo si ha la sensazione di entrare in un piccolo bazar dall’aroma intenso e sentimentale. Spezie,
Recensione di La Grammatica Dei Sapori – Niki Segnit
La Grammatica Dei Sapori è un bellissimo catalogo di accostamenti di ingredienti che rendono la nostra cucina molto più varia e interessante. Niki Segnit si