Serendipity è un viaggio in quel gusto nato per caso. Se il mondo è governato dal principio di causa ed effetto, qui possiamo dire che il destino ci ha messo lo zampino. L’autore, e ideatore di Eataly, Oscar Farinetti, racconta… Continua a leggere →
La Cucina Giapponese Illustrata è una lettura originale per accostarsi al mondo del cibo in Giappone. In una veste nuova e semplice, all’apparenza, come può sembrare la stessa cucina giapponese, l’autrice Laure Kié ci racconta una cultura profonda e appassionante…. Continua a leggere →
Easy Wine è un’ottima guida che come dice il titolo rende semplice il vino. Già perché non bisogna per forza essere intenditori per apprezzare una buona bottiglia di vino. Questa guida è studiata apposta per rendere semplice un argomento che… Continua a leggere →
I Migliori 100 Vini Rosa D’Italia ha l’obiettivo di valorizzare un vino sempre troppo poco preso in considerazione. In Italia ma anche nel resto del mondo. Non ha ancora neppure una specifica classificazione ma rimane un vino non bianco per… Continua a leggere →
Il Pesce è più che una splendida raccolta di ricette. Slow Food Editore crea un compendio completo. Il lettore ne avrà un approfondimento sul tema talmente profondo da uscire cambiato alla fine del libro. La prima distinzione con molti altri… Continua a leggere →
Week End Slow Food è una guida speciale e attenta per chi ha deciso di girarsi l’Italia godendo delle meraviglie turistiche ma anche di quelle ricettive. Come ogni produzione di Slow Food Editore, è molto vicina alle esigenze di ogni… Continua a leggere →
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