Tag slow food

Recensione di La Cucina Giapponese Illustrata – L. Kié – H. Kishi

La Cucina Giapponese Illustrata è una lettura originale per accostarsi al mondo del cibo in Giappone. In una veste nuova e semplice, all’apparenza, come può sembrare la stessa cucina giapponese, l’autrice Laure Kié ci racconta una cultura profonda e appassionante…. Continua a leggere →

Recensione di Cronofagia – Davide Mazzocco

Cronofagia è un altro libro andato a segno della d editore. Questo è stato il mio primo pensiero quando stamattina in treno ho finito di leggerlo. Ho notato che il colore sgargiante e l’immagine della copertina attirano gli sguardi curiosi… Continua a leggere →

Recensione di Il Mondo Del Gelato – Roberto Lobrano

Il Mondo Del Gelato è un bel tomo su uno dei dolci più buoni del mondo. Il gelato! “… mangiare il gelato è un’azione che – secondo una ricerca di mercato Eurisko/Igi – il 98% degli italiani ha fatto almeno… Continua a leggere →

Recensione di Week End Slow Food – AA VV

Week End Slow Food è una guida speciale e attenta per chi ha deciso di girarsi l’Italia godendo delle meraviglie turistiche ma anche di quelle ricettive. Come ogni produzione di Slow Food Editore, è molto vicina alle esigenze di ogni… Continua a leggere →

Recensione di Grigliate E Picnic – Slow Food

Grigliate E Picnic conquista il lettore già dalla copertina. Appetitosa carne, affiancata da verdure arrostite, una salsa speciale e un pane particolare trascinano già verso le prime pagine. Sapevate perché il sandwich si chiama così? In onore di un nobile… Continua a leggere →

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