Categoria Rock’n’Cook

Recensione di Osterie D’Italia 2021 – Slow Food

Osterie D’Italia 2021 è la nuova appassionata guida di Slow Food per scoprire quei posti dove la tradizione viene mantenuta tramite il mangiare, il bere e il calore di un posto familiare. In un periodo storico tanto caratterizzato da chiusure… Continua a leggere →

Recensione di Un Biscotto Al Giorno – Monica Papagna

Un Biscotto Al Giorno è un invito a curarci di noi stessi passando per una cucina semplice ed efficace. Quanti di noi hanno provato a fare i biscotti? E quanti di noi poi ci sono riusciti? In Un Biscotto Al… Continua a leggere →

Recensione di Almanacco Slow Food – Carlo Bogliotti

Almanacco Slow Food è uno spunto importante per l’alimentazione, e per la vita, di tutti i giorni. L’autore, Carlo Bogliotti, ha una lunghissima esperienza nei consigli sui prodotti locali e stagionali, grazie alla sua rubrica “Sabato al mercato”, su La… Continua a leggere →

Recensione di Berebene 2021 – Gambero Rosso

Berebene 2021 è una guida unica nel suo genere. Non si tratta della solita guida di vini italiani ma si rivolge a un target di prezzo che ambisce ad accogliere una grossa fetta di pubblico dedicato. In Berebene 2021 andremo… Continua a leggere →

Recensione di Dolci Di Calabria – Alessandra Uriselli

Dolci Di Calabria è un libro che emana amore per la propria terra di origine. “Se dovessi descrivermi, direi che sono come la Calabria: come la mia terra, mi sento una persona piena d’amore e di generosità.” Questa è una… Continua a leggere →

Recensione di Atlante Di Geogastronomia – M. Liverani

Atlante Di Geogastronomia è l’evoluzione culinaria della parola ‘atlante’. Stavolta non leggeremo solo di mappe geografiche ma di cibi che rappresentano il mondo. In Atlante Di Geogastronomia andremo alla scoperta del nostro mondo attraverso il cibo e ne impareremo anche… Continua a leggere →

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