Categoria Rock’n’Cook

Recensione di Premiate Trattorie Italiane – Sara Favilla – Lido Vannucchi

Premiate Trattorie Italiane è un viaggio in un gusto che non passerà mai di moda. Nelle nostre radici, nella tradizione, nel passaparola generazionale c’è il segreto di una cucina che va salvaguardata al massimo. Le trattorie italiane sono scrigni di… Continua a leggere →

Recensione di Serendipity – Oscar Farinetti

Serendipity è un viaggio in quel gusto nato per caso. Se il mondo è governato dal principio di causa ed effetto, qui possiamo dire che il destino ci ha messo lo zampino. L’autore, e ideatore di Eataly, Oscar Farinetti, racconta… Continua a leggere →

Recensione di Passione Cooking – Julia Morat

Passione Cooking è un’esplosione di energia positiva. Già a cominciare dalla copertina dove l’autrice Julia Morat sorride andando su una bicicletta piena di verdure con uno sfondo arancione. E’ vita in movimento che sprizza da un’immagine variopinta e colorata. Julia… Continua a leggere →

Recensione di Una Cucina Diversa – Antonio Lorenzon

Una Cucina Diversa è prima di tutto un atto d’amore per la vita. Il racconto di una persona che ha scelto di vivere a modo proprio. In maniera diversa come dice anche la sua cucina. Siamo di fronte a una… Continua a leggere →

Recensione di La Cucina Giapponese Illustrata – L. Kié – H. Kishi

La Cucina Giapponese Illustrata è una lettura originale per accostarsi al mondo del cibo in Giappone. In una veste nuova e semplice, all’apparenza, come può sembrare la stessa cucina giapponese, l’autrice Laure Kié ci racconta una cultura profonda e appassionante…. Continua a leggere →

Recensione di Il Lato Dolce – Iginio Massari

Il Lato Dolce è un bellissimo racconto del pasticcere più famoso d’Italia (e forse del mondo). Ovviamente, trattandosi di Iginio Massari, il suo bellissimo racconto non poteva che passare attraverso i suoi dolci. In Il Lato Dolce, Iginio Massari ripercorre… Continua a leggere →

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