Roma Incontra Il Primitivo Di Manduria è una manifestazione che si è svolta lo scorso 30 settembre 2019 a Roma alla Città del Gusto del Gambero Rosso. Nell’occasione abbiamo scoperto le tantissime sfumature di un vino che viene troppo spesso… Continua a leggere →
Vinology, una citazione: “Nello scriverlo, ho pensato che i lettori lo avrebbero usato come un testo di riferimento per togliersi una curiosità, o per addentrarsi con semplicità in un mondo complesso. E magari anche, perché no, per stupire gli amici… Continua a leggere →
A Taste Of Roma è una manifestazione che come dice anche un po’ il nome dà la possibilità di assaggiare i gusti della capitale. L’edizione 2019 si è svolta all’Auditorium Parco Della Musica dal 19 al 22 settembre. Abbiamo approfittato… Continua a leggere →
Il Prosecco In Cucina è un’ode coraggiosa. Si lancia in un mondo nuovo culinario che affonda le sue radici nell’entroterra veneto. Armando Zanotto è un ragazzino quando si diverte nell’osteria dei genitori a San Polo di Piave, nel trevigiano. Ancora… Continua a leggere →
Vino Il Libro Completo è una fantastica guida per andare alla scoperta di una cultura che ha conquistato il mondo. Fin dagli antichi egizi esiste la cultura del vino ed è dal ‘700 che la sua avvenenza ha fatto presa… Continua a leggere →
L’Azienda Agricola Casale Del Giglio ha una bellissima storia da raccontare. E’ nata nel 1967 ma è dal 1914 che fermenta per diventare una grande azienda vinicola. Anzi, fin dall’Ottocento l’embrione della produzione del vino inizia a spandersi nella famiglia… Continua a leggere →
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