Vino Il Libro Completo è una fantastica guida per andare alla scoperta di una cultura che ha conquistato il mondo. Fin dagli antichi egizi esiste la cultura del vino ed è dal ‘700 che la sua avvenenza ha fatto presa… Continua a leggere →
L’Azienda Agricola Casale Del Giglio ha una bellissima storia da raccontare. E’ nata nel 1967 ma è dal 1914 che fermenta per diventare una grande azienda vinicola. Anzi, fin dall’Ottocento l’embrione della produzione del vino inizia a spandersi nella famiglia… Continua a leggere →
Grills Italy è la trascrizione su carta di un viaggio incantato che Steven Raichlen, il cosiddetto ‘Mago del barbecue’, ha condotto in Italia. Il soprannome di Mago del Barbecue deriva dalle sue trasmissioni televisive, veri e propri show all’insegna della… Continua a leggere →
Bererosa 2019, la manifestazione dedicata all’universo enoico in rosa d’Italia e organizzata dalla rivista “Cucina e Vini”, è stata ospitata negli splendidi saloni affrescati e gli ariosi giardini di Palazzo Brancaccio Oltre 70 le case vinicole presenti disposte in diverse postazioni… Continua a leggere →
El Señor Mojito è un originale ricettario con cinquanta sfumatura di uno dei drink più famosi del mondo. Lo beveva lo scrittore Ernest Hemingway a Cuba in quella Bodeguita del Medio che anche lui ha contribuito a rendere celebre. Lo… Continua a leggere →
Siamo stati alla Presentazione di Grills Italy, il nuovo libro di Steven Raichlen. In un posto incantevole come quello del Divinity Terrace di The Pantheon Iconic Rome Hotel, dove una terrazza panoramica si affaccia sui tetti del centro di Roma. La… Continua a leggere →
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