Legati I Maiali credo sia il libro perfetto da leggere in questa settimana di Pasqua, secondo la cui tradizione domenica “dovremmo” mangiare un cucciolo… ma
Tag: carne
Recensione di Basta Carne? – Katy Keiffer
Basta Carne? mi ha incuriosita perché da circa un paio di anni di ciccia non ne mangio, e mi interessava aggiornarmi riguardo la produzione, i suoi
Braciami Ancora – Intervista Michele Ruschioni
Michele Ruschioni, dopo la recensione del suo Braciami Ancora, ci concede una succulenta intervista per approfondire le tematiche del libro. Com’è nata l’idea del
Recensione di Braciami Ancora – Michele Ruschioni
Braciami Ancora è un’ode allo sfrigolio lussurioso della carne che arde sul fuoco. Gode e fa godere la visione di una brace mentre ci si
È Facile Fare La Spesa Se Sai Leggere l’Etichetta – Intervista Enrico Cinotti
Enrico Cinotti, dopo la recensione di E’ Facile Fare La Spesa Se Sai Leggere L’Etichetta, ci concede un’interessantissima intervista. Enrico, sei il vicedirettore del mensile
Recensione di La Bibbia Del Barbecue – Steven Raichlen
La Bibbia Del Barbecue è una guida completa per l’uso dell’amatissima cottura sulla griglia. Una specialità che in tutto il mondo raccoglie fans, adepti e