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Recensione di Di Che Vino Sei? – Filippo Bartolotta

Di Che Vino Sei? non è una semplice guida a scoprire i piaceri del vino. E’ un viaggio introspettivo che punta a scoprire chi siamo, per capire cosa vogliamo, per poi scegliere cosa bere e in quale momento particolare. Filippo… Continua a leggere →

Recensione di Vino Il Libro Completo – AAVV

Vino Il Libro Completo è una fantastica guida per andare alla scoperta di una cultura che ha conquistato il mondo. Fin dagli antichi egizi esiste la cultura del vino ed è dal ‘700 che la sua avvenenza ha fatto presa… Continua a leggere →

Recensione di Azienda Agricola Casale Del Giglio

L’Azienda Agricola Casale Del Giglio ha una bellissima storia da raccontare. E’ nata nel 1967 ma è dal 1914 che fermenta per diventare una grande azienda vinicola. Anzi, fin dall’Ottocento l’embrione della produzione del vino inizia a spandersi nella famiglia… Continua a leggere →

Recensione di Vinoforum 2019

Vinoforum 2019 è incastonato in una cornice incantata ai bordi del Laghetto di Tor di Quinto di Roma. Un posto speciale dove sistemare una manifestazione dedicata al vino. L’atmosfera è quella giusta già in partenza, dove nella zona accrediti scambiamo… Continua a leggere →

Recensione di Dei Miei Vini Estremi – Camillo Langone

Dei Miei Vini Estremi, una citazione: «Non avevo dubbi, fino all’inizio dei novanta il Lambrusco medio era un dispiacere e quello basso, quello da poco prezzo, da bettola, del tutto imbevibile, puzzolente quando contadino, bruciante quando industriale. Spesso pure dolciastro, vuoi… Continua a leggere →

Recensione di Liberi Di Bere – Leon D. Adams

Liberi Di Bere si può considerare un grande classico sul tema. Il vino è una bevanda antica, che negli ultimi decenni ha modificato la percezione di sé arrivando ad essere qualcosa che va oltre la convivialità, qualcosa di prezioso, che… Continua a leggere →

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