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Recensione di Il Prosecco In Cucina – Armando Zanotto

Il Prosecco In Cucina è un’ode coraggiosa. Si lancia in un mondo nuovo culinario che affonda le sue radici nell’entroterra veneto. Armando Zanotto è un ragazzino quando si diverte nell’osteria dei genitori a San Polo di Piave, nel trevigiano. Ancora… Continua a leggere →

Recensione di Il Genio In Cucina – Mario Pappagallo

Il Genio In Cucina, è davvero un libro sorprendente. Tutti conosciamo la figura di Leonardo da Vinci, come artista, inventore, scienziato, ma non tutti sanno quanto egli abbia contribuito all’ideazione e creazione di cose che oggi siamo soliti usare nella… Continua a leggere →

Recensione di Tutto Il Sapore Che Vuoi – Antonino Cannavacciuolo

“La cucina vegetariana ha tutti i colori dell’orto. Ci fa riscoprire sapori antichi e ci riaccorda con lo scorrere del tempo e delle stagioni. È un antidoto alla frenesia dei nostri giorni”. Lo chef più amato di Vico Equense, il… Continua a leggere →

Recensione di Il Piccolo Libro Vegano – Serena Ferraiolo

Il Piccolo Libro Vegano di Serena Ferraiolo è un libricino piccino picciò,  tascabile, elegantemente da borsetta. È un libro per curiosi e per chi è già vegano, questo è il suo mondo e vorrebbe qualche ricettina in più da conoscere…. Continua a leggere →

Recensione di Il Crudo È Servito – AA VV

Il Crudo È  Servito è il libro che traghetta la mia coscienza su una nuova sponda. Come in un video game, avanzi di livello e da un lato sei super felice ed elettrizzato, dall’altro aumentano gli ostacoli e devi impegnarti… Continua a leggere →

Recensione di La Forza Delle Erbe – AA.VV.

La Forza Delle Erbe per me è il libro delle coccole. Da sempre amo creare e sperimentare creme e rimedi di ogni sorta, partendo dagli elementi naturali che mi circondano. Dallo scrub con zucchero di canna o sale e limone… Continua a leggere →

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