Il Ritorno Dell’Onnivoro, una citazione: “Quali sono le origini del ketchup? La teoria più accreditata è che la parola derivi dall’Amoy (un dialetto cinese) kôe-chiap o ké-tsiap, che significa salamoia di pesci o frutti di mare sotto aceto. Alcuni preferiscono… Continua a leggere →
Sono incappata nella figura artistica e umana di Jean Michel Basquiat un bel po’ di anni fa, rimanendone subito molto affascinata. Questo giovane, fragile, con un talento dissacrante che con la sua Arte cercò di esprimersi ed uscire da ciò… Continua a leggere →
Come Belve Feroci è un viaggio nell’economia nera. Nera perché oltre che sommersa è anche criminale. Il desiderio costante di vendetta e il bisogno continuo di predominio emergono con fermezza tra le pagine magistralmente scritte da Giuse Alemanno. In Come… Continua a leggere →
Universo BBQ esaudisce le aspettative del nome. Ogni cosa che orbita intorno a un barbecue è raccontata in maniera chiara e semplice. A cominciare dalla differenza sostanziale tra barbecue e grilling. La prima parola sarebbe riferita alle cosiddette ‘cotture lente’,… Continua a leggere →
La Balena In Scatola ha un titolo che è tutto un programma. Se vi state chiedendo come si potrebbe fare per inscatolarla, non vi preoccupate perché proprio di scatola non si tratta. Ma di un tir. Già un tir che… Continua a leggere →
“Stanley era il Grande Pescatore. Trattava le persone come tanti pesci, ma pesci sempre differenti, dal maestoso salmone al grande squalo bianco, dall’agile trota all’indolente pesce di palude, ognuno da affrontare in modo particolare a seconda della velocità della corrente… Continua a leggere →
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